gotland.se › Näringsliv och arbetsmarknad › Tillstånd, anmälan och tillsyn › Livsmedelshantering › Starta livsmedelsföretag › Anmälan och registrering.
Här samlar vi på miljöförvaltningen frågor och svar om livsmedelshantering. Undrar du eller saknar du information om något i din verksamhet?
Innan du startar en livsmedelsverksamhet ska du registrera den hos miljökontoret . Det gäller även om du vill förändra eller upphöra med din verksamhet. Sunne kommun · Näringsliv · Tillstånd, regler och tillsyn · Livsmedelskontroll; Livsmedel, dricksvatten; Läs mer om livsmedelshantering vid enstaka tillfälle om tillstånd för brandfarlig vara, alkoholservering, livsmedelshantering och djurhållning. I menyn hittar du information om tillstånd, regler och tillsyn inom olika Om du funderar på att starta en livsmedelsverksamhet eller vill ha information om livsmedelshantering kan du kontakta miljö-och byggkontoret.
Andra tillstånd och anmälningar Det här är ett livsmedelsföretag Ett livsmedelsföretag producerar, bearbetar eller distribuerar mat och finns inom hela kedjan från primärproducent, exempelvis fiskare och lantbruk, till en restaurang eller en butik. Lämna uppgifter och sök tillstånd Livsmedelsanläggning. Sidan blev senast uppdaterad:2021-03-17 Riktlinjer för livsmedelshantering i olika branscher Anmäl brister i livsmedelshantering. Anmälan brister i livsmedelshantering . I e-tjänsten för att anmäla brister har du också möjlighet att bifoga bilder. Du får vara anonym. Miljöförvaltningen går igenom alla klagomål och tips vi får in, även om anmälaren är anonym.
Lokaler, hygien och företagens egen kontroll Här finns information om regler för hur din lokal ska vara utformad och hur en god hygien kring livsmedel hålls samt hur ditt företags egen kontroll kan utformas.
Hälsofaror kan delas in i fyra olika grupper: Mikrobiologiska, till exempel bakterier, virus, svampmögel och parasiter. För att få ställa upp en Foodtruck behöver du ha ett tillstånd om markupplåtelse för att få an-vända kommunens allmänna platsmark. Markupplåtelse ges för ett år i taget. Det är polismyn-digheten som ger dig detta tillstånd.
Tillstånd kan ges för servering till allmänheten eller i slutna sällskap. Tillståndet kan gälla året runt eller vid ett enstaka tillfälle. Serveringstillstånden handläggs av en gemensam alkoholenhet med placering i …
Livsmedelsverksamheter har en viktig uppgift att hantera livsmedel på ett sådant sätt att konsumenten inte riskerar att bli sjuk eller vilseledd. Om din verksamhet ska tillhandahålla livsmedel måste du anmäla det till Region Gotland. Det kallas även att registrera livsmedelsanläggning.
Alla verksamheter som hanterar eller säljer livsmedel måste vara registrerade hos miljöförvaltningen. Livsmedelsverksamheter ska registreras Du måste anmäla när du ska starta en livsmedelsverksamhet till miljöförvaltningen. Du kan starta verksamheten två veckor efter det att anmälan kommit in till miljöförvaltningen.
Achieve global safaris
När du hanterar mat är det viktigt att du och din personal vet vilka risker som finns vid livsmedelshanteringen och hur man gör för att producera säker mat. Ingen konsument ska bli lurad. Innan du startar en ny verksamhet eller tar över en befintlig verksamhet ska du registrera den hos miljöförvaltningen.
Du ska också se till att kraven i lagstiftningen är uppfyllda, därför måste du kontrollera din egen verksamhet. Alla livsmedelsföretag behöver tillstånd att tillreda eller sälja livsmedel. Hur vet jag vad som menas med ett livsmedelsföretag?
Frontotemporal demens behandling
kaizen tpm 5s
otydligt
sup46 ab
administrative distance cage
enskild firma kvitta underskott mot lön
Livsmedelshantering vid enstaka tillfällen. Även om ingen registrering krävs är Du ändå ansvarig för att livsmedel som Du säljer/serverar är säkra och inte ohälsosamma. Det är därför lämpligt att Du har en viss kunskap i livsmedelshygien och följer nedanstående punkter, framför allt när du hanterar oförpackade livsmedel:
Innan du startar en ny verksamhet eller tar över en befintlig verksamhet ska du registrera den hos miljöförvaltningen. 2019-10-03 Tillfällig livsmedelshantering Det är tillåtet att servera livsmedel med låg risk; tex bullar, våfflor, korv mm utan tillstånd eller registrering vid tillfälliga arrangemang. Sker servering återkommande ska verksamheten registreras. Olika steg i systemet för den egna kontrollen.
Vhf radio license
petter stordalen strawberry
Tillräckligt många lämpliga redskap för livsmedelshantering, så att det på allmän plats behövs ibland tillstånd från markägaren eller polisen.
Köldmedia. Andra tillstånd som kan krävas Mer om risker i samband med livsmedelshantering hittar du på Livsmedelsverkets webbplats (extern länk). Fyra grupper av hälsofaror.